おはようございます。
いつもお世話になっております。
御堂ハウジングの奥田です。
今回のオススメは「うどん」です。
粉から手作りの自家製麺。一度食べれば忘れられない食感です。
大阪にその名を轟かせる、客足の絶えない名うどん店【梅田はがくれ】。
厳選した小麦粉と水、塩などの純国産素材によって作られるうどんはコシ、つや、喉ごし、どれをとっても一級品。
うどんを刺身に例える店主の言葉からも並々ならぬこだわりが伺える。
お勧めのメニューは様々あるが、初めて食すなら「生じょうゆ」をおしたい。
徳島産のすだちと大根おろし、きざみ葱というシンプルな構成は麺のクオリティーを実感するにはもってこい。
うどんの旨い食べ方を店員が教えてくれるのも粋なサービスです。
やっぱり食べるなら美味しい店に行きたい!
大阪駅前第3ビル B2Fにあります梅田はがくれに行ってみてはいかがでしょうか?
2014年11月18日
不動産が勧める穴場スポット♪ その33
posted by MIDO at 09:56| Comment(0)
| 日記
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