おはようございます。
いつもお世話になっております。
御堂ハウジングの奥田です。
今回のオススメは「鰻」です。
名店「吉寅」
食べログとかでもよく紹介されてるお店です。
お店は、備後町にあり堺筋の東手すぐ。
鮮やかな紫色の暖簾をくぐると長い石畳。
その奥手にお玄関があります。
このお店の鰻は、関東風で背開きの蒸し焼き。
しっかり焼かれた表面は、カリッとしていて中身は、ふんわり。
厚みがあるから、このカリッふわっ!が、堪能できます。
肝吸いも出汁がよく出て上品。新鮮な肝の風味が引き立ちます。
ほんと、昼間から贅沢させていただきました。
近くに寄られた際に、おいしい鰻ならここ「吉寅」のご紹介でした。
2014年10月30日
不動産が勧める穴場スポット♪ その19
posted by MIDO at 13:07| Comment(0)
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